Her daim birlik ve beraberlik içinde, huzur ve sevgi dolu bayramlar geçirmek ümidiyle, üyelerimizin ve tüm islam aleminin Kurban Bayramını en içten dileklerimizle kutlarız.
  • Menü
  • Hoşgeldin Misafir ! (GirişÜye Olun)

    TAVUK (KANATLI) YUMURTA ÜRETİMİ VE MUHASEBESİ
    Konuyu Açan Kişi: Y.ERCAN
    Cevap Sayısı: 0
    Görüntülenme Sayısı: 15741

    Cevapla 
     
    Değerlendir:
    • 1 Oy - 5 Yüzde
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    TAVUK (KANATLI) YUMURTA ÜRETİMİ VE MUHASEBESİ
    Yazar Mesaj
    Y.ERCAN
    YÖNETİCİ
    ******
    Mesajlar: 18,409
    Tarih: May 2008
    Üye no: 4845
    Nerden: İstanbul
    Rep Puanı: 86
    Mesaj: #1
    TAVUK (KANATLI) YUMURTA ÜRETİMİ VE MUHASEBESİ
    MUSTAFA TEKE *
    Yaklaşım Dergisi Haziran 1998
    Sayı 66

    I GENEL BİLGİLER



    Tavuk ve yumurta üretimi ve muhasebesine geçmeden önce ülkemiz ve dünya tavukçuluğu hakkında çok kısa özet bilgiler vermek istiyorum. Çünkü konu çok önemli Gelişmiş ülkeler dışında dünyadaki açlık sorunu halen devam etmektedir. Artan nüfus ve bozulan çevre faktörlerinin neden olduğu bu duruma karşı izlenmesi gereken en uygun yol nüfus artışından daha fazla üretim yapabilecek kaynaklara yönelmektir. Dünyayı doyuracak kadar hayvansal ürünleri üretebilecek bir kapasitede olmamıza rağmen uygulanan siyasi ve ekonomik politikalar nedeniyle hayvansal üretim darboğazına düşünmekte, kentleşme ve sanayileşme eğilimi nedeni ile kendi kendine yetebilen bir ülke olma özelliğimizi hızla yitirmekteyiz.(1)Karşılaştırma yapılması ve ilginçliği acısından bir örnek vermek istiyorum. AB ülkesi olan Hollanda’nın yüzölçümü yaklaşık Ankara’mızın toprak büyüklüğü kadardır. Nüfusu yaklaşık 8 milyon kişi ama, kırmızı et;beyaz et, yumurta;peynir,lale ve tohumu üretimi kendine yettiği gibi üstelik Almanyayı, Avusturyayı, Belcika’yı,Lüksemburg’u, Danimarkayı beslemektedir. Bu ülkenin 1996 yılı ihracatı ise 150 milyar Gulden den fazladır. Şimdi ülkemizin fiziki nüfusu yapısı ile Hollandayı karşılaştırınız Yorumunu size bırakıyorum.

    Hayvansal üretim içerisinde tavuklar, kısa zamanda büyük miktarda üretilebilmeleri biyolojik verimliliklerinin yüksek oluşu, ürünlerinin besinsel değerleri nedeniyle iyi pazar bulmalarından ötürü önemli bir yer tutmaktadır.

    Normal bir tavuk 46 ayda yumurtlamaya başlamakta ve yılda 160250 yumurta vermektedir. Yılda e(de edilecek 160 civcivden 6 haftada herbiri ortalama 2 kg. olan en kötü olasılıkla (%3 10 ölüm) 140 piliç elde edilmesine ve 280 kg canlı ağırlık ya da % 70 randımanla 196 kg beyaz et elde edilmektedir.

    Tüyleri kuş tüyü yatak ve yastık yapımında tüy unu elde edilmesinde kullanılır. Tüy unu tavuk yemlerine katılabilen üstün bir hayvansal protein kaynağıdır. Tavuk gübresi yüksek oranda azot içermesinden dolayı iyi bir doğal gübredir.

    Tavukçulukta kuluçka makineleri, kafes, yemlik, suluk, viyol ; civciv kutusu, kesim ve paketleme yönünden ilgili sektörlere ilaç, aşı, dezenfektan vitaminmineral yönünden ilaç sanayine, teknik personel de bakıcı eğitimi yönünden eğitim sektörüne katkı sağlayarak ulusal ticaretimizin gelişmesine ve dolayısıyla istihdam alanlarının artmasına yardımcı olur. Kırsal alandaki göçü önler,

    Günümüzde tavukçuluk giderek ulusumuzun yoğun beğenisini kazanmakta, yumurta ve eti ile hayvansal protein açığımızın kapatılmasında önemli bir rol oynamakta. beyaz et kırmızı etle yarışır bir düzeye ulaşmaktadır.

    1975 yılında 41 .5 milyon olan kanatlı hayvan sayısı 1996 yılında da 260 milyona ulaşmıştır. 1961 yılında 52 milyon kanatlı kesime sevkedilirken; 1996 yılında 450 milyon kanatlı hayvan kesime sevkedilmiştir.(2)

    Dünya yumurta üretiminde Çin 201 milyar adetle birinci, Türkiye ise 570 bin tonla 15. sırada bulunmaktadır.(3)

    Türkiye’de kişi başına tüketilen yıllık yumurta miktarında 1985 yılına göre dünya ortalamasının (5675 gr/yıl) altında olan 4315 gr/yıl olan miktar. 1992 yılında dünya ortalamasının 5942 gr/yıl miktarın gr üzerine çıkmıştır. (6378 gr/yıl) Ancak bu miktar gelişmiş ülkelerde tüketilen yumurta miktarının (12500 gr/yıl) çok altındadır.

    Türkiye’de kişi başına tüketilen yumurta adedi 1990 yılında 115 adet iken 1994 yılında 120 olarak gerçekleşmiştir. Bu miktar Belçika’da 258. Fransa’da 237, Almanya’da 214. Hollanda da 168. İngiltere’de 138 ve Amerikada 175 dir.

    Türkiye de kişi başına tüketilen beyaz et miktarı 1985 yılında 4467 gr/yıl iken 1992 yılında 5745 gr/yıl’a yükselmiştir. Artışa rağmen kişi başına tüketilen beyaz et miktarı dünya ortalamasının altındadır. 1985 yılı dünya ortalaması 6299 gr/yıl’da 1992 yılında 7964 gr/yıl’a yükselmiştir.



    1992 yılı itibariyle Türkiye’de kişi başına tavuk eti miktarı 5492 gr/yıl iken, Amerika da 34772, Fransa’da 14041, Almanya’da 7644, İngiltere’de 16728, Holanda’da 12967 gr/yıldır

    Tavukçuluk sektöründe zaman zaman gelişen koşullar doğrultusunda damızlık yumurta; ebeveyn civciv, yemeklik yumurta; beyaz et ihracatı ve ithalatı yapılmaktadır. Belirtilen ürünlerde 1990 yılında 5.1 milyon dolarlık, 1991 yılında 2.4 milyon dolarlık ve 1992 yılında 3.1 milyon dolarlık ihracat yapılırken 1990 yılında 5.7 milyon dolarlık 1991 yılında 6.8 milyon dolarlık ithalat yapılmıştır. Bu ürünler haricinde 1990 yılında 207 bin; 1991 yılında 180 bin. 1992 yılında 358 bin dolarlık tavuk aşısı ithalatı yapılmıştır. Dünyada kanatlı eti ihracatçıları Amerika; İspanya, Fransa, Hollanda yumurta ihracatçıları Hollanda, Amerika ve Fransa şeklinde sıralanmaktadır.

    1994 yılı sonu itibariyle Türkiye’de mevcut 304 yem fabrikasının 8 milyon ton işleme kapasitesi bulunmaktadır. 1992 yılında üretilen toplam 4.4 milyon ton hayvansal yemin %37,4 ü yani: 1.6 milyon tonu kanatlı yemi üretimidir. Bu miktar 1994 yılı itibariyle 1.8 milyon tondur, Aynı yılda dünyada üretilen kanatlı yemi 240 milyon tona ulaşmıştır. Türkiye bu miktarın % 0,75’ni karşılamaktadır. Avrupa topluluğu ülkelerinde üretilen kanatlı yemi 34,6 milyon tondur. Dünya kanatlı yemi üretiminin %14.4 ünü karşılamaktadır. Türkiye kanatlı yem üretimi ile Fransa; İtalya, İspanya, Almanya, İngiltere ve Hollandadan sonra Avrupada 7. sıradadır.

    Ülkemizde tavuk aşısı üretimi sadece Manisa’da yapılmakta; üretim yeterli olmadığından büyük çoğunluğu dışarıdan ithal edilmektedir. Aşılarda etkinlik kontrolü yeteri kadar yapılmamakta, kalitesiz aşılar kullanım alanı bulunmakta ve bu yolla ülkeye birçok yeni hastalık etkeni girmektedir.(4)

    Tavukçuluk sektörü: daha sağlıklı ve zeki bir toplumun oluşabilmesi daha fazla istihdam olanağı ve dış ülkelere ürün satışı yoluyla kısa sürede çıkar sağlayacak bir sektördür. Türkiye’de bunu sağlayacak potansiyel bulunmaktadır.

    Yumurta tavuğu üretiminde bazı teknik bilgiler bilindiği gibi tavuk çiftliklerinde yumurta tavuğu iki şekilde üretilmektedir. Birincisi yumurtadan üretmek,ikincisi ise 16 haftalık bir başka ifade ile 4 aylık iken dışarıdan satın almaktır. Bu durum tamamen işletmelerin inisiyatifine bırakılmıştır. Tavukçulukta gelişim şu sırayı takip etmektedir. Civciv, Klavuz, Piliç,Yarka,Yeni Ana, Eski Ana ve Duble, Ortalama olarak yumurta tavukçuluğunda en fazla 72 hafta yumurtlatılır. Bu haftadan sonra kar edilmez. Bir günde orta!ama olarak bir tavuk 80130 gram yem yer (16. haftadan sonra). 5. aydan itibaren yumurtlamaya başlar. İlaç gideri günlük tavuk başına 8.000.TL



    ÖRNEK UYGULAMALAR



    Örnek 1 Uygulama:A İşletmesi yumurta tavukçuluğu yapmakta olup civcivler kendisi üretmeyip 4 aylık (16 haftalık) yarka olarak satın almaktadır.

    01 12 97 tarihinde 10.000 adet yarkayı tanesi 600.000 TL KDV ile(%8) 648.000 TL toplam olarak işletme teslimi 5.480.000.000 TL 480.000.000 TL peşin kalanı içinde 15.01.98 tarihli çek vermiştir.
    Ay içinde 750 çuval yumurta yemi peşin alınmıştır (Çuval 50 kg,dır.ve bir çuval yem tutarı 2.750.000 TL dir. KDV ile(%8) 2.227.500.000 TL ödenmiştir.
    Ay içinde ilaç gideri olarak 80.000.000 TL KDV ile (%15) 92.000.000 TL ödenmiştir.
    Ay içinde işçilik gideri olarak asgari ücretten 3 işçi çalıştırılmıştır (Asgari ücret 35.437.500 TL SSK açısından 50.052.000. işçi payı.%14 İşveren payı %20 Damga vergisi %04.8 Gelir vergisi %25 Özel indirim aylık 9.450.000).
    Enerji gideri olarak yumurta üretim yerinde 10.000.000 TL KDV ile 11.500.000 TL Diğer yerlerde 1.000.000 TL KDV ile(%15) 1 .150.000 TL tahakkuk ettirilmiştir,
    Ay içinde 6.000 adet viyol 50.000 TL den KDV ile 57.500 TL 345.000.000 TL alınmıştır.
    Ay içinde 180.000 yumurta tanesi 20.000 TL KDV ile(%81 3.888.000.000 TL peşin satılmıştır.
    Ay içinde yapılan diğer genel yönetim giderleri toplamı 350.000.000 TL KDV ile 402.500.000 TL
    Ay başında bankadan alınan kısa vadeli krediye ay sonunda 100.000.000 TL faiz tahakkuk ettirilmiştir.
    Ay sonunda 750 adet çuval bir un fabrikasına tanesi 100.000 TL KDV ile 115.000 TL satılmıştır.
    Ay sonunda tavuklara %20 nispetinde amortisman ayrılacaktır.
    25.12.1998 tarihinde 9.600 adet duble tavuk verimden düştüğü için tanesi 700.000 TL satılmıştır.KDV ile(%8) 7.257.600.000 TL peşin satılmıştır.




    l------------------------------------ 01.12.1997 ---------------------------------------

    256 DİĞ. MAD. DURAN VARLIKLAR 6.000.000.000

    256.03 Yarka 6.000.000.000

    191 İNDİRİLECEK KDV HESABI 160.000.000

    191.01 A.T.İ.K l /3 KDV 160.000.000

    291 GELECEK YILLAR. İND. KDV 320.000.000

    291.00 1998 yılında indirilecek
    A.T.İ.KKDV 160.000.000

    291.00.12 Aralık dönem. ind. A.T.İ.K KDV

    291.01 1999 Yılında indirilecek

    A.T.İ.KKDV 160.QOO.000

    291.01.12 Aralık dönem. ind. A.T.İ.K KDV

    100 KASA HESABI 480.000.000

    100.00 Merk. kasa 160.000.000

    103 VERİLEN ÇEKLER VE ÖD. EMİR. 6.000.000.000

    10.000 Adet yarkanm alımı



    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    --------------------------------------/-----------------------------------------------------

    150 İLK MADDE VE MALZEME H. 2.062.500.000

    150 01 ilk maddeler 2.062.500.000

    150.01.01 Yumurta yemi

    191 İNDİRİLECEK KDV HESABI 165.000.000

    191.00 Mal vehiz. alımKDV 165.000.000

    100 KASA HS 2.227.500.000

    100.00 Merkez

    Kasa 2.227.500.000 750

    Çuval yem alımı

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------





    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    730 GENEL ÜRETİM GİDERLERİ 80.000.000

    730.04 Çeşitli giderler 80.000.000

    730.04.00 İlaç giderleri

    191 İNDİRİLECEK KDV HESABI 12.000.000

    191.00 Mal ve hiz. alım KDV 12.000.000

    100 KASA HS 92.000.000

    100.00 Merkez

    Kasa 92.000.000

    Aralık ayı ilaç giderleri

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    4---------------------------------- Aralık 1997 ---------------------------------------

    720 DİREKT İŞÇİLİK GİDERLERİ HES. 142.481.790

    720.0 Asıl ücretler 106.312.500

    720.1 SSK işveren payı 36.169.290

    335 PERSONELE BORÇLAR 75.148.764

    335.00 İşçi Ücr. 75.148.764

    360 ÖDENECEK VERGİ VE FONLAR 16.279.986

    360.01 Gelir Ver.l 5.769.686

    360.02 Damga Ver.510.300

    361 ÖD. SOS. GÜV. KESİNTİLERİ 51.053.040

    361.00 SSK

    primleri 51.053.040



    Aralık ayı işçi ücretleri tahakkuku



    --------------------------------------/-----------------------------------------------------






    5--------------------------------- Aralık 1997 -.................................................

    730 GENEL ÜRETİM GİDERLERİ HS. 10.000.000

    730.03 Dışardan sağlanan

    fayda ve hizmetler 10.000.000

    730.03.00 Enerji giderleri

    770 GENEL YÖNETİM GİD. HS. l .000.000

    770.03 Dışardan sağlanan

    fayda ve hizmetler l .000.000

    730.03.00 Enerji giderleri

    191 İNDİRİLECEK KDV HESABI l .650.000

    191.00 Mal ve hizmet alım KDV 1.650.000

    381 GİDER TAHAKKUKLARI 12.650.000

    Aralık ayı enerji gider tahakkuku

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    6---------------------------------- Aralık 1997 ---------------------------------------

    150 İLK MADDE VE MALZEME HS. 300.000.000

    150.00 İlk maddeler 300.000.000

    150.00.02 Viyol

    191 İNDİRİLECEK KDV HESABI 45.000.000

    191.00 Mal ve hiz. alım KDV 45.000.000

    100 KASA HS 345.000.000

    100.00 Merk. Kasa345.000.000

    6.000 Adet viyol alımı

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    7----------------------------------- Aralık 1997 --------------------------------------

    100 KASA HESABI 3.888.000.000

    100.00 Merkez Kasa 3.888.000.000

    600 YURT İÇİ SATIŞLAR 3.600.000.000

    600.00 Mamul

    satışlan3.600.000.000
    391 HESAPLANAN KDV 288.000.000

    391.00 Mal ve hizmet satış

    KDV 288.000.000

    180.000 Adet yumurtanın 20.000 TL satımı
    --------------------------------------/-----------------------------------------------------

    8----------------------------------- Aralık 1997 ----------------------------------------

    770 GENEL YÖNETİM GİDERLERİ HS. 350.000.000

    770.04 Çeşitli giderler 350.000.000

    770.04.10 Diğer çeşitli giderler
    191 İNDİRİLECEK KDV HESABI 52.500.000

    191.00 Mal ve hiz. Alım KDV 52.500.000

    100 KASA HESABI 402.500.000

    100.00 Merkez

    Kasa 402.500.000

    Diğer genel yönetim giderlerinin kaydı

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    9---------------------------------- Aralık 1997 ----------------------------------------

    730 FİNANSMAN GİDERLERİ HESABI 100.000.000

    780.00 Kredi faiz gideri 100.000.0000

    381 GİDER TAHAKKUKLARI HESABI 100.000.000

    veya 300 BANKA KREDİLERİ

    Banka Kredisi dönem faizi

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    10--------------------------------- Aralık 1997 ---------------------------------------

    100 KASA HESABI 86.250.000

    100.00 Merkez Kasa 86.250.000

    600 YURT İÇİ SATIŞLAR HESABI 75.000.000

    600.01 Diğer

    Satışlar 75.000.000

    391 HESAPLANAN KDV 11.250.000

    391.00 Mal ve hizmet satış

    KDV 11.250.000

    750 Adet çuval satımı

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    ------------------------ .---------- 31.12 1997 --------------------------------------

    730 GENEL ÜRETİM GİDERLERİ HS. l .200.000.000

    730.06 Amortismanlar ve Tükenme

    Paylan 1.200.000.000

    730.06.01 Yarka Amortismanları

    257 BİRİKMİŞ AMORTİSMANLAR l .200.000.000

    257.00 Yarka

    Amortlan 1.200.000.000

    Yarkalara maliyet bedeli üzerinden amortisman ayrılması



    --------------------------------------/-----------------------------------------------------




    Dönem Sonu İşlemleri

    -------------------------------------- 31.12 1997................................................

    710 DİREKT İLKMAD. VE MALZ. GİD.HS. 2.362.500.000

    710.00 Yumurta yemi 2.062.500.000

    710.01 Viyol 300.000.000

    150 İLKMAD. VE MALZ. HS. 2.362.500.000

    150.00 İlk maddeler
    150.00.01 Yumurta

    Yemi 2.062.500.000

    150.00.02 Viyol 300.000.000

    İlk madde giderlerinin maliyet hesaplarına aktarılması

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    --------------------------------------- 31.12 1997 ------------------------------------

    151 YARI MAMULLER-ÜRETİM H. 3.794.981.790

    151.00 Yumurta

    711 DİREKT İLK MADDE VE MALZ.

    GİDERLERİ YANSITMA HS. 2.362.500.000

    721 DİREKT İŞÇİLİK GİD. YANSITMA HS. 142.481.790

    721.01 Asıl ücretler

    731 GENEL ÜRET. GİD. YANSITMA HS. l .290.000.000
    Maliyet hesaplarının yan mamuller hesabına aktarılması

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------


    ------------------------------------- 31.12.1997 --------------------------------------

    152 MAMULLER HS 3.794.981.790

    152 .00 Yumurta 3.794.981.790

    151 YARI MAMULLER HESABI 3.794.981.790
    151.00 Yumurta

    Yan mamuller üretim hesabının kapatılması

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------





    ------------------------------------- 31 12. 1997 --------------------------------------

    190 DEVREDEN KDV HESABI 136.900.000

    391 HESAPLANAN KDV HESABI 299.250.000

    391.00 Mal ve hiz. satış KDV 299.250.000

    191 İNDİRİLECEK KDV HESABI 436.150.000

    191.00 Mal ve hizmet

    alım KDV 276.150.000

    191.01 A.T.İ.K1/3

    KDV 160.000.000

    KDV hesaplarının kapatılması

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------

    ------------------------------------ 31.12.1997------------------------------------------

    632 GENEL YÖNETİM GİDERLERİ H. 351.000.000

    660 KISA VADELİ BORÇLANMA GİD.H. 100.000.000

    771 GENEL YÖN. GİD. YANS. H. 351.000.000

    781 FİNANSMAN GİD. YANS. H. 100.000.000

    Gider hesaplarının gelir tablosu hesaplanna aktarılması

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    ----------------------------------- 31.12.1997 ------------------------------------------

    620 SATILAN MAMULLER MALİYETİ 3.794.981.790

    152 MAMULLER HESABI 3.794.981.790

    152.00Yumurta 3.794.981.790

    Satılan mamullerin maliyeti

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    --------- .-------------------------- 31.12.1997------------------------------------------

    711 DİREKT İLK MADDE VE MALZ.

    GİDERLERİ YANSITMA H. 2.362.500.000

    721 DİREKT İŞÇİLİK GİD. YANS. H. 142.481.790

    731 GENEL ÜRETİM GİD. YANS. H. l .290.000.000

    771 GENEL YÖNETİM GİD. YANS. H. 351.000.000

    781 FİNANSMAN GİDERLERİ YANS. H. 100.000.0000

    710 DİREKT İLK MAD. VE MALZ. H. 2.362.500.000

    710.0 Yum. yemi 2.062.500.000

    710.1 Viyol 300.000.000

    720 DİREKT İŞÇİLİK GİDERLERİ H. 142.481.790

    720.0 Asıl ücretler 106.312.500

    720.1 SSK işv. payı 36.169.290

    730 GENEL ÜRETİM GİDERLERİ H. l .290.000.000

    730.03.00 Enerji gid. 10.000.000

    730.04.0 İlaç gideri. 80.000.000

    730.06.0 Yarka

    Amortlar. 1.200.000.000
    770 GENEL YÖNETİM GİDERLERİ H. 351.000.000

    770.03.00 Enerji gid. 1.000.000

    770.04.10 Diğ. çeş. gid.350.000.000
    780 FİNANSMAN GİDERLERİ H. 100.000.000

    780.00 Kredi giderleri 100.000.000

    Maliyet hesaplarının kapatılması

    ------------------------------------------ / ----------------------------------------------









    ........................................ ------- 31.12.1997----------------------------- ...........

    600 YURT İÇİ SATIŞLAR HESABI 3.675.000.000

    600.0 Mamul satışları 3.600.000.000

    600.1 Diğer satışlar 75.000.000

    690 DÖN. KARI VEYA ZARARI H. 3.675.000.000

    Gelir hesaplarının kapatılması

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    --------------------------------------- 31.12.1997 ------------------------------------

    690 DÖN. KARI VEYA ZARARI H. 4.245.981.790

    620 SATILAN MAMUL MALİYETİ H. 3.794.981.790

    632 GENEL YÖNETİM GİD. H. 351.000.000

    660 KISA VAD. BORÇLANMA GİD. H. 100.000.000

    Gider hesaplarının kapatılması

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    -------------------------------------- 31.12.J 997 ---------------------------------------

    692 DÖN. NET KARI VEYA ZARARI 570.981.790

    690 DÖN. KARI VEYA ZARARI H. 570.981.790



    --------------------------------------/-----------------------------------------------------





    ------------ ............................... 31.12.1997 --------------------------------------

    591 DÖNEM NET ZARARI HS. 570.981.790

    692 DÖN. KARI VEYA ZARARI H. 570.981.790

    --------------------------------------/-----------------------------------------------------





    12----------------------------------- 25.12.1998 ----------------------------------------

    100 KASA HESABI 7.257.600.000

    100.00 Merkez Kasa 7.257.600.000

    191 İNDİRİLECEK KDV HESABI 320.000.000

    191.01 A.T.İ.K KDV 320.000.000

    257 BİRİKMİŞ AMORTİSMANLAR H. l .200.000.000

    257.00 Yarka Amortismanları 1.200.000.000

    256 DİĞ. MAD. DURAN VARLIKLAR 6.000.000.000

    291 GELECEK YILLARDA İND. KDV 320.000.000

    291.00 1998 yılında indirilecek A.T.İ.K
    KDV 160.000.000

    291.00.12 Aralık döneminde in. A.T.İ.K KDV

    291.01 1999 yılında ind. A.T.İ.K
    KDV 160.000.000

    291.01.12 Aralık dön. ind. A.T.İ.K KDV

    391 HESAPLANAN KDV H. 537.600.000

    391.00 Mal ve hizmet satış

    KDV 537.600.000

    679 DİĞER OLAĞANDIŞI GEL. VE KARL. H. l .920.000.000

    679.00 M.D.V. Satış

    Kari. 1.920.000.000 9600 Adet duble tavukların satışı



    --------------------------------------/-----------------------------------------------------



    Bu örnekte sadece dönem sonu olan bir aylık işlemler yapılmıştır. Yıl sonu işlemleri hariç olmak üzere diğer aylarda da benzer işlemler yapılır. Bu itibarla bundan sonraki aylarda Aralık ayı içinde yapılan işlemlere benzer işlemler yapılacağından satış işleminin olduğu Aralık 98 ayına kadar olan işlemlerden kaçınılmıştır.



    ÖRNEK 2

    1. Örnekteki 10.000 adet yarkayı işletme dışarıdan almayıp kendisi işletmesinde yumurtadan üretmiş olsaydı nasıl muhasebeleştirilirdi?

    Buna göre ilk etapta yumurtadan çıkan civcivleri ilk madde ve malzeme hesabında gösterilecek, yumurtlayacak seviyeye gelinceye kadar yapılan tüm giderlerin toplamı ile demirbaş hesabına alınacaktır. Bundan sonrası ilk örnekte olduğu gibidir.



    SORULAR YORUMLAR

    Yumurta tavuğu üretiminde işletmenin dışarıdan aldığı 46 aylık yarkalar canlı demirbaş olarak kabul edileceği bakanlık tarafından açıklanmıştır. Ancak demirbaş olarak kabul edildiğine göre bunların alımı esnasında ödenen KDV’nin tamamının mı yoksa 1/3’ünün mü indirileceği hususunda tereddütler vardır. Kuşkusuz maliye acısından 3 yılda ve 3 eşit taksitte indirilmesi istenir. Bir başka görüş ise alım sırasında ödenen KDV’lerin tamamının bir defada indirileceği şeklinde. Bu görüşe katılmıyoruz. Çünkü, VUK 313. maddesine göre “İşletmede bir yıldan fazla kullanılan ve yıpranmaya aşınmaya.....” olduğuna göre canlı demirbaş sayıldığından KDV’lerin 3 yılda ve 3 eşit taksitte indirilmesi gerekir.

    Yıl sonunda adı geçen tavuklar için amortisman ayrılacakmıdır? Ayrılacaksa oran nedir? VUK 55 Seri No.lu Genel Tebliği’nin XXIV No.lu tablosunun E/3 bölümünde amortisman nispetinin %25 olduğu belirtilmiştir. Ancak amortisman oranlarında değişiklik yapan VUK 234 Seri Sayılı Genel Tebliğ’in IV. kısmında normal amortisman nispetlerinin %25’ten %20’ye indirilmiştir. Bu bilgiler ışığında tavuklara yıl sonunda %20 nispetinde amortisman ayrılması gerekir. Ancak amortisman ayrılması hususunda mükelleflere seçimlik hak verilmiştir. Başka bir ifadeyle mükellefler isterlerse amortisman ayırırlar, istemezlerse ayırmazlar. Ancak bu eflasyonist ortamda amortisman ayırmamak tabir yerinde ise ahmaklıktır.



    (1) Ulusal Tavukçuluğumuz, Ankara Veteriner Hekimleri Odası.
    (2) A.g.e.
    (3) 1997 Yıllık Ekonomik Rapor.
    (4) Ulusal Tavukçuluğumuz, Ankara Veteriner Hekimler Odası.

    Muhasebe ve Mevzuat Grubu

    Hüseyin Ust Mevzuat Forumu Facebook Sayfası

    Kişisel Blog Sayfam
    05-02-2010 02:33 PM
    Web Sayfasını Ziyeret Edin Tüm Mesajlarını Bul Alıntı Yaparak Cevapla
    « Önceki | Sonraki »
    Cevapla 



    Forum'a Git: